photo Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi

Argy, 36, Indre, Centre-Val de Loire

DESCRIPTION DE L'ETABLISSEMENT : La Fédération APAJH, premier acteur généraliste dans le secteur du handicap, s'engage par son action militante pour une réelle société inclusive. Présente dans le débat citoyen, la Fédération APAJH intervient à tous les niveaux de l'Etat pour promouvoir ses valeurs. La Fédération APAJH fédère 92 associations sur le territoire dont tous les DOM. Elle est aussi gestionnaire de 171 structures en gestion directe employant 4000 salariés. Au total, l'APAJH gère 700 établissements et services, tous types de handicap, tous les âges de la vie. L'ESAT d'Argy-Saint Marcel (36) accueille une cinquantaine de travailleurs en situation de Handicap. MISSIONS : Finalité du poste : Rattaché en direct au Chef des Ateliers N+1 et au Directeur N+2, vous prenez en charge l'encadrement d'une équipe de personnes en situation de handicap dans le cadre de l'activité préparation de repas pour notre restaurant traditionnel, notre restauration interne et pour la prestation de livraison de repas à domicile. Principales missions : . Dans l'environnement interne : Gestion de la production culinaire : - Vous assurez les diverses prestations de préparation culinaire, -[...]

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Cours de cuisine : Sauces, fonds et bouillons

Repas - Dégustation, Atelier, Atelier

Limoges 87000

Le 18/04/2026

Organisé par la Chapelle Saint Martin, découvrez l’art des sauces, fonds et bouillons lors d’un atelier culinaire. Apprenez à réaliser des bases indispensables pour sublimer vos plats. Repartez avec astuces et recettes pour impressionner vos convives ! Réservation par mail ou par téléphone en lien.

photo [Atelier famille] Atelier culinaire de printemps

[Atelier famille] Atelier culinaire de printemps

Repas - Dégustation, Plante - Fleur, Atelier

Tourville-sur-Arques 76550

Du 15/04/2026 au 20/04/2026

Avis aux petits gourmands de 4 à 13 ans ! Fromage blanc, miel, abricots secs, graines et fleurs du potager : venez les sublimer en notre compagnie. Avant de cuisiner, nous parcourerons le potager classé jardin remarquable pour mieux comprendre d'où viennent les graines, le miel et les fleurs. Un atelier pour les curieux et les gourmands ! 10€ par enfant et 8€ par accompagnateur. Réservation obligatoire : 06 33 94 89 47

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 22/05/2026

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine pour adultes

Atelier cuisine pour adultes

Repas - Dégustation, Atelier

Port-Mort 27940

Du 15/04/2026 au 10/06/2026

Participez à nos ateliers de cuisine de 18h30 à 21h ! Tarif : 36€ par personne. Inscription obligatoire au 02 32 52 60 43. Au programme : - 11 mars : travailler la pomme de terre - 15 avril : terrines et pâtes en croûte - 6 mai : l’asperge - 10 juin : fraisier et framboisier Apprenez de nouvelles techniques et repartez avec vos créations gourmandes.

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Forest & Sea Cool

Atelier, Pour enfants, Nature - Environnement

Primelin 29770

Le 06/05/2026

La Forest & Sea Cool propose des accueils en Forêt les mercredis matin de 10H15 à 12H00 pour les enfants de zéro à 5 ans, accompagnés d'un parent (ou plusieurs, voir tarification) sur la commune de Primelin. Sous forme d'atelier d'une heure trente environ, on chante, on joue, on cuisine sur le feu, on manipule, on découvre on rigole, on grimpe, on parle Breton, on crée des souvenirs natures ! Les deux pédagogues par la nature préparent la forêt pour qu'elle invite aux jeux, aux explorations libres, plus ou moins guidés par nos soins. Le parent est aussi acteur pour inviter à observer, jouer, lire... tout en respectant l'élan de son enfant. On cuisine sur le feu, au moins une tisane, les enfants sont invités à sentir, découvrir, la constituer eux même souvent, sous les conseils de Florence herboriste. Sur cet atelier des 0-5ans, on aime le mixe des âges qui invite à apprendre des uns et des autres. L’idée est de permettre aux enfants, à leurs parents et grands-parents de développer et partager leur sensibilité à la nature, vivre des moments simples pour soi, mais aussi ensemble. S’appuyer sur le milieu naturel pour apprendre, grandir, créer du lien. Rejoignez-nous[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villefontaine, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes enthousiaste et souriant(e) ? Vous aimez cuisiner? Vous aimez les relations humaines et vous avez un bon sens du contact, participez à l'aventure BOW'L APPETIT en rejoignant notre équipe. Nous recherchons chez les candidats: rigueur, fiabilité et dynamisme en toutes circonstances, sans oublier le côté avenant avec nos clients ! Expérience : 1 an minimum en Restauration (Traditionnelle ou Rapide) ou Grande distribution HACCP souhaité VOS MISSIONS 1- Volet Atelier Cuisine - Découpe d'ingrédients / Mise en place - Production quotidienne - Respect et application des procédures du manuel de savoir-faire, des normes d'Hygiène et Sécurité - Gestion de stocks/réception des marchandises - Rangement /nettoyage et de votre atelier cuisine et des ustensiles que vous utilisez Cuisson de viandes et riz Vous êtes donc partie prenante de la production en Atelier Cuisine, où votre rigueur et votre sens de l'organisation vous permettront de réaliser une production de qualité. 2- Volet Service comptoir - Accueillir conseiller et informer le client - Prendre et réaliser les commandes - Encaisser le client - Veiller à la propreté du restaurant - Excellent relationnel (courtoisie[...]

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Menuisier-agenceur / Menuisière-agenceuse cuisine salle bain

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Neyron, 12, Ain, Occitanie

Ouvrier polyvalent rénovation de cuisines (H/F) - CDI - Neyron Entreprise artisanale Rénovation Cuisine Lyon, spécialisée dans le relooking et la rénovation de cuisines chez les particuliers, recherche un ouvrier polyvalent motivé (H/F). Poste à pourvoir à partir de fin mai 2026. Poste basé à Neyron - chantiers autour de Lyon +/-45min autour de Neyron Pas de découchés Vos missions - Dépose et rénovation de cuisines chez les clients - Pose de façades, plans de travail et crédences - Ajustements et finitions - Travail en atelier : préparation, ponçage, peinture et laquage en cabine Le poste alterne travail chez les clients pour la dépose et pose ; et le travail à l'atelier pour la rénovation des supports. Profil recherché - Personne sérieuse, motivée et manuelle - Polyvalence et envie d'apprendre - Permis B apprécié - Débutant accepté Conditions - CDI - Salaire : SMIC - Horaires de journée : 6h30 - 15h30 - du lundi au vendredi - Travail dans une petite entreprise artisanale - vous travaillez en binôme

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Séjour découverte et cuisine des plantes sauvages

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Baleyssagues 47120

Du 18/04/2026 au 19/04/2026

Week-end autour de la balade, saveurs, vins naturels et cocktails nature. Atelier cueillette, cuisine et dégustation autour des plantes comestibles. Un apéritif créatif préparé ensemble à partir de la récolte. Des accords mets, vins et boissons naturels pour sublimer les saveurs.

photo Atelier journée cueillette et cuisine de plantes sauvages

Atelier journée cueillette et cuisine de plantes sauvages

Atelier

Grandfontaine 67130

Du 25/04/2026 au 01/08/2026

Apprentissage de connaissances en botanique et cuisine végétale avec réalisation de plusieurs recettes végétales simples et délicates pour vos repas d'été (atelier possiblement vegan sur demande). La journée débutera par une reconnaissance des plantes, en les abordant avec nos sens, puis en nous intéressant à la botanique et à leurs propriétés culinaires et médicinales. Nous irons ensuite les cuisiner dans une grande cuisine aux normes, pour déguster nos préparations vers 15h accompagnées de vin biologique. Vous repartirez avec les recettes de vos réalisations.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Pornic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Ferme-jardin centenaire bordée par l'océan, l'Éco-Domaine La Fontaine abrite en son sein un hôtel 4* de 43 chambres, une résidence 3* de 19 chambres, un spa, ainsi que des salles de réception et un bar-restaurant. Ici, l'hospitalité s'est construite autour du vivant : 12 hectares de jardins en permaculture, une cuisine locavore et l'Océan en ligne d'horizon. Plus qu'un lieu d'hébergement, c'est un lieu de vie et de travail où l'on pratique un tourisme régénératif, attentif à la Terre comme aux humains, et où l'on cultive la coopération, la joie et le sens. Au-delà du CV, on cherche des personnalités qui ont envie de faire battre le cœur de ce village tourné vers le vivant. Notre offre culinaire est une cuisine vivante, faite maison, qui suit le rythme des saisons et les récoltes de nos paysans permaculteurs. De la terre à l'assiette : des produits ultra-frais issus au maximum de notre potager en permaculture et des artisans du Pays de Retz. Créativité : différentes formules pour varier les plaisirs : "Comptoir Gourmand" le midi en semaine, Menu Unique le soir et Menus Carte Blanche le samedi. Convivialité & Transmission : soirées thématiques esprit auberge, Brunch dominical[...]

photo Balade - atelier avec le restaurant

Balade - atelier avec le restaurant "La Tête Noire"

Balades

Lamballe 22400

Le 12/04/2026

Suivez Nicolas et Sothy sur le terrain pour observer, identifier et cueillir les plantes sauvages comestibles que nous offre la nature bretonne. Rejoignez-les ensuite au restaurant "La Tête Noire" pour apprendre à préparer et cuisiner ces plantes puis à les déguster autour d'un repas convivial. Repas compris dans le tarif mais le transport est à la charge du participant. Renseignements complémentaires et inscriptions par téléphone, mail, sur le site via le formulaire ou au restaurant.

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Cours de cuisine végétale "J'apprivoise les légumineuses"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 17/05/2026

Vous voulez découvrir un grand éventail de légumineuses, comprendre leurs bienfaits et spécificités ; apprendre à les préparer et les associer? Si vous vous êtes déjà retrouvé devant un rayonnage rempli de haricots, de lentilles et de pois de toutes formes et toutes les couleurs pour finalement passer votre chemin en ne sachant quoi en faire ; cet atelier vous donnera certainement les clés et l’envie d’essayer de cuisiner ces petites bombes de protéines, bons amidons, fibres et minéraux. Que ce soit pour varier votre cuisine ou remplacer (une partie) de votre consommation de viande, je vous apprendrai à apprivoiser les légumineuses ! Nous passerons en revue le vaste monde des haricots, pois et lentilles (sans oublier le tofu, tempeh, farines & autres grains assimilées…) et je vous montrerai comment en préparer. Vous repartirez avec de nouvelles connaissances, des fiches regroupant tout ce que nous avons vu ainsi que ces recettes. AU MENU (changements possibles): Lasooni dal tadka (Lentilles à l’ail cuites à l’indienne), Farinata de pois-chiches revisitée (pois-chiche), Black Brownie gourmand de haricots noirs au chocolat. * Formule Doub’Légumineuses : 5€ de réduction[...]

photo Stage

Stage "mini-soigneur"

Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement, Animaux, Pour enfants, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier

Asson 64800

Le 22/04/2026

3 heures de découvertes ludiques en petit groupe pour des activités au plus proche des animaux. Découverte des différents régimes alimentaires des animaux du zoo d'Asson grâce à la visite de la cuisine , visite commentée avec des nourrissages et enfin atelier "sur la piste du vivant" durant lequel les enfants réalisent le moulage d'une trace de leur animal préféré. L'après-midi se termine par un goûter. Ces expériences sont accessibles aux enfants de 6 à 11 ans inclus. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Tulle, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un départ à la retraite, vous serez placé(e) sous la responsabilité hiérarchique du directeur de l'établissement et/ou de l'adjointe de direction et vous interviendrez au sein de l'E.S.A.T. Moulin du Soleil sur l'atelier cuisine, avec pour principales missions : - Encadrer et animer une équipe de travailleurs en situation de handicap sur l'atelier cuisine (préparation des repas, aide à l'élaboration des menus, respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - HACCP, utilisation du matériel de cuisine, dressage, conditionnement, nettoyage des locaux et du matériel, etc.). - Transmettre les savoir-faire techniques du métier et accompagner chaque travailleur dans la progression de ses compétences, en adaptant votre pédagogie à ses capacités - Garantir la sécurité des personnes et du matériel, le respect des consignes d'hygiène et de sécurité dans les cuisines - Adapter les postes de travail et les missions en fonction des besoins et aptitudes des travailleurs - Participer à l'élaboration, la mise en œuvre et l'évaluation des projets professionnels individuels, en lien avec l'équipe pluridisciplinaire - Gérer les stocks de denrées alimentaires, consommables[...]

photo Balades Culinaires - Atelier Retour de Pêche

Balades Culinaires - Atelier Retour de Pêche

Pêche, Balades, Nature - Environnement

Dinard 35800

Le 18/04/2026

Venez vivre une expérience unique au cœur de la pêche à pied ! Vous découvrirez les secrets pour pêcher les coquillages fouisseurs (coques, palourdes, couteaux), pour respecter la réglementation et anticiper les marées. Après cette initiation, des astuces pour conserver et cuisiner votre pêche vous seront proposés. Enfant à partir de 5 ans. DUREE 2 heures LIEU DE RENDEZ-VOUS Au milieu de la plage du Prieuré à l'heure mentionnée sur le billet. Vous me repérerez avec mon panier de pêche ! TENUE CONSEILLEE Selon la météo, prévoir casquette et crème solaire ou le ciré ! Chaussures fermées ne craignant pas l'eau de mer ou des bottes. RESERVATION EN LIGNE sur https://my.weezevent.com/balade-culinaire-a-dinard-1 INFORMATIONS au 06 77 74 51 32 ou contact@atelier-retour-de-peche.com *Balade ouverte aux enfants à partir de 5 ans

photo Balades Culinaires - Atelier Retour de Pêche

Balades Culinaires - Atelier Retour de Pêche

Pêche, Balades, Nature - Environnement

Dinard 35800

Le 17/04/2026

Venez vivre une expérience unique au cœur de la pêche à pied ! Vous découvrirez les secrets pour pêcher les coquillages fouisseurs (coques, palourdes, couteaux), pour respecter la réglementation et anticiper les marées. Après cette initiation, des astuces pour conserver et cuisiner votre pêche vous seront proposés. Enfant à partir de 5 ans. DUREE 2 heures LIEU DE RENDEZ-VOUS Au milieu de la plage du Prieuré à l'heure mentionnée sur le billet. Vous me repérerez avec mon panier de pêche ! TENUE CONSEILLEE Selon la météo, prévoir casquette et crème solaire ou le ciré ! Chaussures fermées ne craignant pas l'eau de mer ou des bottes. RESERVATION EN LIGNE sur https://my.weezevent.com/balade-culinaire-a-dinard-1 INFORMATIONS au 06 77 74 51 32 ou contact@atelier-retour-de-peche.com *Balade ouverte aux enfants à partir de 5 ans

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Festival Africain : Moustiers Touꓘꓗouleurs #4

Manifestation culturelle, Artisanat, Musique du monde

Moustiers-Sainte-Marie 4360

Du 18/04/2026 au 19/04/2026

Un week-end festif aux couleurs de l'Afrique ! Au programme : --> Musique, déambulation costumée, marché de créateurs, ateliers & cuisine traditionnelle du Sénégal ! SAMEDI 18 AVRIL 2026 : => 16h : Ouverture du Festival Touꓘꓗouleurs #4 avec déambulation costumée & marionnettes dansantes au cœur du centre historique => 17h : Ouverture du marché Africain / Place de l'Eglise =>18h : Conte & histoires d'Afrique avec Virginie Mounada Lay du Congo / Place de l'Ancien Presbytère =>18h30 : vernissage en présence de l'artiste plasticien Pap Ndiaye / Place de l'Ancien Presbytère => 19h : Défilé de mode / Place de l'Eglise => 20h : Concerts sur la Place de l'Eglise avec --> en 1ère partie SHEMS (hip-hop franco algérien) --> en 2ème partie la talentueuse et dynamique SISTER LB (hip-hop galsen) du Sénégal --> et en clôture, DJ SAFF, ambiance sénégalaise aux platines ! Avec restauration & buvette sur place en soirée DIMANCHE 19 AVRIL 2026 : => 10h : Marché Africain / Place de l'Eglise => 11h : Atelier de danses africaines avec Paco & Bané Ndiaye + ateliers & animations pour enfants avec contes & histoires d'Afrique / Place de l'Eglise => 12h : repas & buvette[...]

photo Forest & Sea Cool

Forest & Sea Cool

Atelier, Nature - Environnement

Primelin 29770

Le 09/05/2026

La Forest & Sea Cool propose des accueils en Forêt Les samedis après-midi de 13H30 à 16H30 pour les enfants de 6 à 12 ans, sur la commune de Primelin. Sous forme d'atelier de 3 heures, on joue, on cuisine sur le feu, on bricole, on rigole, on grimpe, on crée des souvenirs natures ! Après un cercle d'accueil autour du feu qui invite aux échanges, nous proposons jeux, petits bricolages, explorations guidées ou libres, on cuisine une collation de saison sur le feu, on peut se ressourcer dans le coin lecture sous les arbres, ou partir à l'assaut des cabanes avec les camarades ! L’idée est de permettre aux enfants, à leurs parents et grands-parents de développer et partager leur sensibilité à la nature, vivre des moments simples pour soi, mais aussi ensemble. S’appuyer sur le milieu naturel pour apprendre, grandir, créer du lien. Rejoignez-nous le temps d'un atelier pour vivre un moment nature dans le Cap-Sizun ! N'hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements.

photo Forest & Sea Cool

Forest & Sea Cool

Atelier, Pour enfants, Nature - Environnement

Primelin 29770

Le 13/05/2026

La Forest & Sea Cool propose des accueils en Forêt les mercredis matin de 10H15 à 12H00 pour les enfants de zéro à 5 ans, accompagnés d'un parent (ou plusieurs, voir tarification) sur la commune de Primelin. Sous forme d'atelier d'une heure trente environ, on chante, on joue, on cuisine sur le feu, on manipule, on découvre on rigole, on grimpe, on parle Breton, on crée des souvenirs natures ! Les deux pédagogues par la nature préparent la forêt pour qu'elle invite aux jeux, aux explorations libres, plus ou moins guidés par nos soins. Le parent est aussi acteur pour inviter à observer, jouer, lire... tout en respectant l'élan de son enfant. On cuisine sur le feu, au moins une tisane, les enfants sont invités à sentir, découvrir, la constituer eux même souvent, sous les conseils de Florence herboriste. Sur cet atelier des 0-5ans, on aime le mixe des âges qui invite à apprendre des uns et des autres. L’idée est de permettre aux enfants, à leurs parents et grands-parents de développer et partager leur sensibilité à la nature, vivre des moments simples pour soi, mais aussi ensemble. S’appuyer sur le milieu naturel pour apprendre, grandir, créer du lien. Rejoignez-nous[...]

photo Cours de cuisine végétale

Cours de cuisine végétale "Indian Street Food – Saveurs des rues indiennes"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 21/06/2026

OFFRE Fête des pères : -5€/pers pour tous ceux qui viennent avec leur papa !  Avec cet atelier gourmand vous découvrirez 2 encas typiques de la cuisine de rue indienne : Le Samosa (pâte maison avec une farce revisitée + farce tradi en recette) et l'Aloo Tikki (galette de pomme de terre et de bien plus !) sont mangés à toute heure, achetées sur un stand de friture ou d’un panier de vendeur à vélo. Ces petits délices seront accompagnés de 3 chutneys inédits pour un savoureux voyage en direction des rues de l’Inde. Cet atelier un peu moins « santé » que d’autres abordera cela-dit, quelques préceptes et astuces de la cuisine ayurvédique, ainsi qu’un chaï aux épices pour rééquilibrer le tout !  Techniques de cuisine, découvertes de saveurs et bonne humeur garanties ! Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater tvos amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux (Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€/pers te seront demandés (par chèque, paypal ou virement).)

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Stage "mini-soigneur"

Animaux, Visite guidée, Pour enfants

Asson 64800

Le 15/04/2026

3 heures de découvertes ludiques en petit groupe pour des activités au plus proche des animaux. Découverte des différents régimes alimentaires des animaux du zoo d'Asson grâce à la visite de la cuisine , visite commentée avec des nourrissages et enfin atelier "sur la piste du vivant" durant lequel les enfants réalisent le moulage d'une trace de leur animal préféré. L'après-midi se termine par un goûter. Ces expériences sont accessibles aux enfants de 6 à 11 ans inclus. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.

photo Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi

Vandœuvre-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

L'ESAT est un établissement d'aide et de soutien par le travail, accueillant 39 travailleurs en situation de handicap sur 3 unités réparties sur 3 sites géographiques distincts. L'unité restauration située à Maxéville au sein de la cuisine centrale API Restauration, l'unité blanchisserie au sein de la blanchisserie centrale située à Flavigny-sur-Moselle et l'unité entretien des locaux située à Vandœuvre-lès-Nancy. L'ESAT accueille des personnes orientées par la CDAPH et dont les capacités de travail ne leur permettent pas de travailler en milieu ordinaire. L'accompagnement mis en œuvre par l'établissement vise à favoriser l'intégration sociale et professionnelle des travailleurs en situation de handicap. Vos Principales Missions : * Participer et accompagner les personnes accueillies aux activités des unités : Entretien des locaux sur différents chantiers, Restauration au sein d'une cuisine centrale, Blanchisserie au sein d'une blanchisserie centrale, * Aider les usagers dans l'exécution des tâches des différents ateliers sous la supervision des encadrants et en collaboration avec eux, * Utilisation de machines de production, de produits d'entretien et petit dépannage, [...]

photo Moniteur / Monitrice d’atelier en milieu de travail protégé

Moniteur / Monitrice d’atelier en milieu de travail protégé

Emploi Social - Services à la personne

Riorges, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions : Encadrement et accompagnement Superviser le travail des bénéficiaires dans le respect des règles de sécurité et d'hygiène. Favoriser l'autonomie et la montée en compétences des travailleurs. Adapter les tâches selon les capacités physiques et cognitives de chacun. Gestion des ateliers Organisation et planification des tâches de cuisine (préparation, réchauffe, nettoyage) ou de conditionnement (emballage, étiquetage, contrôle qualité). Gestion des stocks et du matériel. Formation et pédagogie Expliquer et démontrer les gestes techniques. Mettre en place des méthodes simples et sécurisées. Respect des normes d'hygiène (HACCP pour la cuisine). Participer à l'évaluation des compétences et à l'élaboration de projets individualisés. Votre profil : *DIPLOME CAP CUISINE EXIGE *Maitrise de l'outil informatique Qualités *Patience et pédagogie pour accompagner des personnes en situation de handicap. *Autonome, curieux, à l'aise avec la relation client. *Capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire *Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditions du poste *Poste basé à l'ESAT de Riorges (Loire).

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 05/06/2026

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Ateliers de cuisine japonaise

Ateliers de cuisine japonaise

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Cadillac 33410

Du 11/03/2026 au 13/05/2026

Plongez dans l’art de la cuisine japonaise à la Maison des Vins de Cadillac avec nos ateliers de cuisine avec dégustation de vins du mercredi 11 mars 2026 et du 13 mai 2026 à 18h30 ! Deux soirées gourmandes vous attendent : 1/ Le mercredi 11 mars 2026 : Tataki de saumon sauce ponzu ( yuzu et bouillon dashi) Maki printanier (épinard, omelette, carotte, shiitake…) Glace au thé matcha ( dégustation) 2/ Le mercredi 13 mai 2026 : 2 Gyozas : Thon, parmigiano, oigon et un autre plus classique de poulet, poireau, la-hé, chou chinois… Salade des légumes cuits au sésame : soja, épinard, carotte, etc salade de fruits saison au yuzu Tout au long de chaque atelier, vous aurez également l’occasion de déguster des vins soigneusement sélectionnés, en parfait accord avec chaque plat, pour sublimer chaque saveur et faire de cette expérience culinaire un moment inoubliable.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 29/05/2026

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Centre culturel Simone veil : Atelier Cuisine : Les carnets de Martine

Centre culturel Simone veil : Atelier Cuisine : Les carnets de Martine

Repas - Dégustation, Atelier, Fête

Montbéliard 25200

Du 30/05/2026 au 13/06/2026

Découvrez l’univers de la cuisine avec cet atelier avec le Centre Culturel Simone Veil à Montbéliard. Ces ateliers de cuisine suivent le calendrier des saisons et des fêtes. Vous y apprendrez de nouvelles recettes et des idées d’accompagnement à réaliser vous-mêmes. Les débutants sont les bienvenus également. Prévoir tablier, torchon et récipients pour rapporter vos plats Inscription : Info Jeunes Montbéliard

photo Cours de cuisine : Pâtes et ravioles

Cours de cuisine : Pâtes et ravioles

Repas - Dégustation, Atelier, Atelier

Limoges 87000

Le 25/04/2026

Participez à un atelier culinaire organisé par la Chapelle Saint Martin et apprenez à maîtriser l'art des pâtes et des ravioles maison. Sous les conseils d'un chef passionné, apprenez à préparer, façonner et garnir vos pâtes avec des techniques simples et efficaces. Réservation par téléphone ou par mail en lien.

photo Atelier les P'tits Écolos : je fabrique mon herbier

Atelier les P'tits Écolos : je fabrique mon herbier

Darcey 21150

Le 22/04/2026

Les Ptits Ecolos... ce sont des activités pour sensibiliser les plus jeunes à l’environnement. Inscrivez vos enfants à ces ateliers créatifs à tendance écologique dans le jardin, le potager et la maison. Ils les rendront curieux et répondront à bien de leurs questions ! Attention, ils pourraient bien devenir très dégourdis ! Cette année nous avons prévu pour eux : - Fabrication d’un hôtel à insecte, - Mise en place d’un petit potager, qu’ils pourront venir entretenir quand ils veulent avec l’abonnement. - Découverte un parcours sensitif dans le jardin, à parcourir pieds nus Menues réparations textiles, coudre un bouton, recoudre une couture … - Fabrication d’une caissette en bois - Cuisine aussi responsable que gourmande- goûter - La fabrication d’un herbier, à remplir avec les trésors du jardin, les répertorier - Tableau d’humeur sur le sujet grâce à des collages … A chaque séance un temps est prévu pour s'occuper du petit potager. Il y a beaucoup d’activités, nous animons ce thème tous les mercredis après-midi de 15h à 16h45. Pour les ateliers ayant lieu dehors, il sera bon de les équiper en fonction de la météo. Et si celle-ci est trop mauvaise, nous pouvons animer[...]

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ATELIER CUISINE ADO

Plante - Fleur, Nature - Environnement

Sucé-sur-Erdre 44240

Du 08/04/2026 au 10/06/2026

Chaque 2ᵉ mercredi après-midi du mois, les adolescent.es (11-14 ans) se retrouvent pour préparer ensemble une recette de goûter, puis la déguster. Les jeux de société et la PS4 restent disponibles pour prolonger le moment. Dans un esprit intergénérationnel, les adultes intéressés par la cuisine peuvent également participer et partager leurs savoir-faire. Gratuit – sur inscription.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Tulle, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un CDD pour maladie, prise de poste dès que possible, jusqu'au 23/03/2026 minium, possibilité de prolongation. Vous serez placé(e) sous la responsabilité hiérarchique du directeur de l'établissement et/ou de l'adjointe de direction et vous interviendrez au sein de l'.E.S.A.T. Moulin du Soleil - atelier cuisine, avec pour principales missions : - Encadrer et animer une équipe de travailleurs en situation de handicap sur l'atelier cuisine (préparation des repas, aide à l'élaboration des menus, respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - HACCP, utilisation du matériel de cuisine, dressage, conditionnement, nettoyage des locaux et du matériel, etc.). - Transmettre les savoir-faire techniques du métier et accompagner chaque travailleur dans la progression de ses compétences, en adaptant votre pédagogie à ses capacités - Garantir la sécurité des personnes et du matériel, le respect des consignes d'hygiène et de sécurité sur les chantiers - Adapter les postes de travail et les missions en fonction des besoins et aptitudes des travailleurs - Participer à l'élaboration, la mise en œuvre et l'évaluation des projets professionnels individuels, en lien[...]

photo Chef de production en restauration collective

Chef de production en restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Vous jouez un rôle essentiel pour la satisfaction de vos convives. Vous assurez la production culinaire en organisant la fabrication et en animant votre équipe, dans le respect des normes réglementaires. ANSAMBLE recherche son/sa futur(e) Responsable de production pour l'un de ses ateliers culinaires (cuisines centrales) situé à VILLE (n° du département) . Contrat : CDI Horaires : 07H - 14H30 Nombre de repas préparés sur le site : 700 - 2 SELFS Nombre de collaborateurs sur site : 20 Nombre de collaborateurs à encadrer : 10 Vos missions : - Vous établissez les menus en suivant les fiches techniques et les procédures - Vous contrôlez les produits et le dressage des plats avant le service - Vous participez également au passage des commandes de matières premières et vérifiez leur conformité lors de leur livraison (quantités, DLC). Au quotidien, votre rôle managérial est clé. Vous anticipez, planifiez et coordonnez les activités du personnel au magasin, en cuisine ainsi qu'au conditionnement et à l'allotissement pour[...]

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Ateliers et Rencontres

Repas - Dégustation, Atelier, Visite guidée

Lormes 58140

Le 25/04/2026

Lors de cette après-midi, profitez de 3 ateliers différents: à 11h, Atelier cuisine avec des plantes sauvages après une balade accompagnée d'Isabelle Lepeule à 14h, retrouver Isabelle Lepeule, écrivaine, et Camille Poulains, paysanne herboriste, pour une rencontre sur le plaisir de la cueillette Et pour finir cet après-midi, rendez-vous à 16h pour une rencontre avec l'écrivaine Anouk Lejczyk et la présidente d'Adret Morvan Marie-Agnès Brun sur le sujet de la forêt et comment la respecter.

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Animateur / Animatrice d'atelier d'activités manuelles

Emploi

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

L'arÊTE recherche un nouveau ou une nouvelle collaborateur.rice pour réaliser des animations dans et hors-les-murs autour de pratiques manuelles et animer l'atelier bois. A propos de l'arÊTE L'arÊTE est une structure de création artistique et de diffusion culturelle, qui œuvre depuis 2016 au sein d'un tiers-lieu dédié au jeu, à la création, à la convivialité et au faire ensemble, le café des pratiques. Elle a pour vocation d'ouvrir des espaces poétiques, de sensibiliser à l'art, de rendre possible des émotions et des expériences esthétiques ainsi que de médiatiser la création. L'arÊTE gère une matériauthèque liée à un atelier partagé proposé à des artisans et des artistes. Les espaces de travail sont orientés autour du travail du bois, céramique, mosaïque, textile, gravure, photographie argentique. L'arÊTE pilote également un studio de création de projets artistiques et de petites séries d'objets, principalement à partir de matériaux récupérés et incluant un dispositif d'insertion par les pratiques. L'arÊTE est en consortium avec le café des pratiques et l'école des pratiques, organisme de formation professionnelle spécialisé dans le développement de projets collaboratifs,[...]

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Cours de Cuisine Végétale "J'aime cuisiner les légumineuses ! (niv.2)"

Atelier

Barr 67140

Le 14/06/2026

Après avoir apprivoisé les légumineuses (Atelier de niv.1), il te manque peut-être des idées pour les cuisiner différemment que d’habitude? Dans cette suite à l’atelier d’initiation au vaste monde des graines aux multiples bienfaits, je te présente 6 nouvelles manières de cuisiner les légumineuses. Nous préparerons haricots, pois & lentilles avec divers techniques qui sortent de l’ordinaire et qui te permettrons de varier ta manière de les consommer. 2/3 de ces recettes sont faciles et les autres restent accessibles tout en demandant un peu de patience et de savoir faire. AU MENU (100% Vegan & sans gluten): Croquettes crousti-moelleuses de pois-cassés & graines de courge subtilement parfumées (type falafels) – Terre-Mer-ine de lentilles du Puy (terrine sans four) – Galettes du soleil (pois-chiches) – Sauce crémeuse de haricots rouges au vin – Cookies de lentilles aux saveurs d’orient – Mousse dessert crémeuse de haricots au café & vanille Cet atelier est le 2ème niveau de l’atelier régulier « J’apprivoise les légumineuses ». Il ne reprend pas la théorie vue dans le 1er volet et est destiné à te donner plus d’outils et idées pour évoluer dans ta manière de te nourrir au[...]

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Cours de cuisine "Les Petits Plats de VEG'Mamema (100% Elsass, 100% Vegan)

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 03/05/2026

Cette cuisine du terroir pas très vegefriendly peut néanmoins apporter des techniques, des idées, des parfums et du réconfort dans ta cuisine. Que ce soit pour retrouver des saveurs d’enfance ou pour découvrir une autre manière de cuisiner 100% Elsass, cet atelier plait pour sa gourmandise, et la variété de techniques simples pour réaliser des petits plats de chez nous, version végétale! Un menu bien garni aux saveurs d’Alsace : - Bretzels - Baeckeoffe de légumes marinés au vin blanc local (et bio) - Schwammeschnecke ( roulés aux champignons grillés et légumes, cuits au bouillon ) -“Bibeleskaas” et Crème au raifort en accompagnement   Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)   Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€/pers te seront demandés (par chèque, paypal ou virement).

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Salon : "Vins de France et saveurs normandes"

Vin - Oenologie, Atelier, Foire - Salon

Touques 14800

Du 30/05/2026 au 31/05/2026

Ce salon, organisé par Il était une Cave, se veut un rendez-vous convivial dédié au goût et au savoir-faire. Il réunit une dizaine de vignerons artisans des différentes régions françaises et de producteurs normands sélectionnés avec passion et exigence par Damien LHerbette. Tous partagent une même passion pour leur terroir, l’authenticité et le respect de l’environnement. Les visiteurs pourront échanger directement avec les producteurs et ainsi découvrir toute la diversité de leur gamme. Le salon est ouvert à tous les publics. Tout au long du week-end, plusieurs ateliers de dégustation viendront rythmer l’événement. Accords chocolat et vin raviront les gourmands. La cuisine Normande sera mise à l’honneur à travers des accords mets et vin. Mais il y aura aussi des mariages originaux entre vins et cuisine Japonaise. Des cocktails créatifs à base de Calvados de la maison Toutain complèteront l’expérience. Un salon chaleureux, pensé pour éveiller la curiosité et le plaisir des sens. SAMEDI Ouverture de 10h à 19h. - De 14h à 16h : atelier dégustation « Accords vins et saveurs normandes » avec la présence d’Eric Provost (Chef de cuisine à l’hôtel Barrière Le Royal-Deauville)[...]

photo Atelier de cuisine participatif : le hamburger charolais

Atelier de cuisine participatif : le hamburger charolais

Repas - Dégustation, Atelier

Charolles 71120

Du 08/07/2026 au 26/08/2026

Ateliers de cuisine des P’tits chefs : la cuisine de A à Z ! Découvrez des recettes de saison gourmandes, partagez un bon moment en famille et régalez-vous de ce que vous aurez cuisiné ! Les ateliers de cuisine sont ouverts à tous. Les enfants sont sensibilisés à l'équilibre alimentaire et découvrent le plaisir de cuisiner et de déguster. Atelier de cuisine en famille. Prépare ton hamburger, du pain au steak haché, tout est réalisé sur place et déguste le à la fin de l'animation.

photo La mer au menu : visite et atelier cuisine aux saveurs marines

La mer au menu : visite et atelier cuisine aux saveurs marines

Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Concarneau 29900

Le 06/05/2026

Dans le cadre de la fête de la nature. Curieux de nature ou fins gourmets, cette journée est faite pour vous ! À Concarneau, la mer est partout : dans nos paysages, notre culture…et nos assiettes. Le Musée de la Pêche et Cap vers la nature vous proposent une immersion originale dans cet univers marin. Le matin, partez en balade sur le port pour découvrir les liens entre milieu marin et alimentation. L’après-midi, place à la pratique avec un atelier cuisine autour des algues, pour allier plaisir gustatif et respect de l’environnement. Une journée pour mieux comprendre l’importance des océans, ici et ailleurs, et apprendre à les préserver tout en se régalant. Une animation proposée en partenariat avec Cap vers la nature. Réservation sur la billetterie en ligne du Musée de la Pêche De 11h à 12h30 et de 14h à 16h30

photo Cours de cuisine : Pâtes et ravioles

Cours de cuisine : Pâtes et ravioles

Repas - Dégustation, Atelier

Limoges 87000

Le 25/04/2026

Participez à un atelier culinaire organisé par la Chapelle Saint Martin et apprenez à maîtriser l'art des pâtes et des ravioles maison. Sous les conseils d'un chef passionné, apprenez à préparer, façonner et garnir vos pâtes avec des techniques simples et efficaces. Réservation par téléphone ou par mail en lien.

Ressources supplémentaires